جدول المحتويات
صنعت آلة إي سي ام سنكرونيكا ECM لعشاق تحضير القهوة في المنزل، وهي تجمع بين التجربة الفائقة والجودة والتي تجعل من تحضير كوباً من القهوة متميزة وسهل التحضير، ستحب الآلة التي تعتبر مزيجا من التصميم الألماني المتطور والتراث الإيطالي التقليدي والذي توفره سينكرونيكا، تم تحسين كبير على آلة الإسبريسو من خلال التحكم في التدفق بالإضافة لتميزها بوجود الغلاية المزدوجة القادرة بالفعل على ذلك، أن التحكم بالتدفق يمنحك المزيد من القدرة على إلى التفاصيل الدقيقة المختبئة في قهوتك، هذه الإضافة تكمل لك جودة مكينة إي ام سي سينكرونيكا، لذا سوف نقوم مراجعة مكينة إي سي ام سنكرونيكا.
موصفات المكينة إي سي ام سنكرونيكا
التحكم في معدل التدفق، حيث يسمح لك بالتحكم المباشر في معدل تدفق الاستخلاص، ويوفر تغيير معدل التدفق هذا طبقة إضافية من التجارب التي يمكن أن تطلق العنان لإمكانية تحضير كوب القهوة الخاص بك، تحتوي المكينة على نظام المثعب الحراري، حيث يساعد هذا النظام على استمرار تدفق الماء من الغلاية إلى مجموعة التحضير، وهو مكون أساسي للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة لتحضير الإسبريسو، بالإضافة إلى أنه يساعد على سهولة تفريغ حبوب القهوة المطحونة الموجودة في القرص الباسكت بعد الاستخدام.
نوع الغلاية في المكينة
غلاية مزدوجة حيث تشمل سنكرونيكا على غلايتين إحداهما مخصصة للتحضير والأخرى للتبخير وبالتالي يمكنك تحضير الأكواب وتبخير الحليب في نفس الوقت وأن هذه العملية تسرع تحضير القهوة، كما تسمح لك باستخدام الآلة بكل كفاءة وبدون أي عقبات، ومع خاصية التحكم المستقل في درجة الحرارة يمكنك تعديل الغلاية للحصول على درجة الحرارة المثالية لتفسح المجال أمام قهوتك المحمصة المختارة لتتألق.
القروب هيد E61
رأس مجموعة التحضير E61، هي المعيار القياسي ضمن رؤوس مجموعات التحضير، ولأن الرأس E61 منتشرة في أغلب الآلات التجارية، فستضمن لك الحصول على أكواب من الإسبريسو بدرجة حرارة مناسبة للاسبريسو ومتجانسة في كل مرة، وإذا لم تحتوِ آلة الإسبريسو على رأس E61، فلن تستحق اهتمامك على الأرجح.
خاصية التحكم في درجة الحرارة
(PID) وهي خاصية أكثر دقة من مفتاح الضغط الميكانيكي، حيث تمنحك خاصية (PID) المدمجة سهولة التحكم في تغيرات درجة الحرارة فقط بالضغط على زر رفع او خفض درجة الحرارة.
جهاز استشعار للمياه، تقطع لوحة التحكم الخاصة بمستوى المياه دائرةَ التيار الكهربائي إذا كان مستوى الماء منخفضًا عن طريق معالج دقيق يتحكم تلقائيًا في مستوى المياه في خزان المياه والغلاية، وسوف يخبرك تحذير مستوى المياه المنخفض متى يتوجب عليك إعادة الملء، ويجب استخدام ماء مفلتر ومعدني لتشغيل الالة على النحو السليم.
مميزات مكينة إي سي ام سنكرونيكا
تتميز مكينة سنكرونيكا في امكانية التبديل بين مخزون المياه، يمكن لآلة سنكرونيكا سحب الماء من خزانها الذي يسع 3 لتر أو يمكن توصيلها مباشرة بخط المياه للحصول على الماء بصورة ثابته وفقا لتصميم ركن القهوة الخاص بك، وهي مجهزة بمفتاح لاختيار مصدر المياه المفضل لديك موجود خلف وعاء تجميع القطرات، وايضاً تتميز بالمتانة لأنها مصممة في ألمانيا ومصنوعة من أفضل أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للاستخدام المكثف، و تتميز آلات الإسبريسو من إي سي ام سنكرونيكا بأنها صنعت لتدوم ولتتحمل الاستهلاك المزدحم لعمليات تحضير القهوة.
وتتميز سنكرونيكا أيضا في عصا التبخير حيث يمكن لمس عصا التبخير في آلتك بيديك المجردتين وبحرية تامة فلا داعي للخوف، حيث تحتوي الآلة على عصا تبخير معزولة لا تسبب أي حروق، تحتوي مكينة سنكرونيكا على مؤقت زمني لمدة التحضير، حيث يعتبر المؤقت الزمني لقياس مدة التحضير منذ تشغيل المضخة، وهذه المعلومات مفيدة للغاية لتشغيل طاحنة الإسبريسو بالإعدادات المثلى لمدة 30 ثانية للحصول على كوب اسبريسو مثالي.
