ادوات القهوة

اهم ادوات القهوة ومميزاتها في تحضير القهوة، افضل الوصفات للتحضير V60 وكيمكس والكاليتا

ايس دريب قهوة باردة

ايس دريب

ice drip وتعني ( تقطير باردة ) وهو تقطير القهوة بالماء الساخن و من أي أداة تقطير للقهوة السوداء، ولاكن في القهوة الباردة يوضع الثلج..

معادلة الريشيو

الريشيو

يتساءل الكثيرين عن قاعدة Ratio  و طَريقة لفظها ريشيو وتعني ( نسبة )، ببساطة تعبر عن العلاقة بين مقدراي حجم كميتين..

Scroll to Top