الباريستا

الباريستا محضر القهوة، كل ما يتعلق بأدوات الباريستا وطريقة تحضير القهوة

سبنش لاتيه

سبانش لاتيه

يعد الاسبانش لاتيه من أكثر المشروبات انتشاراً في المقاهي والكافيات، هذا المشروب اللذيذ يقدم اما ساخنا او بارداً، وطريقة تحضير سبانش لاتيه..

ماهو الفرق بين قهوة اليوم وv60

الفرق بين قهوة اليوم وv60

في الآونة الأخيرة أصبحت قهوة اليوم وV60 من ضمن قائمة الطلبات في اغلب المقاهي والكافيهات، ولعلك تسألت عن الفرق بين قهوة اليوم وv60…

كوماندانتي

مراجعة مطحنة كوماندانتي اليدوية

مراجعة مطحنة كوماندانتي اليدوية، لا نختلف أن الشيء الذي يحبه كل من الهوم باريستا والمحترفين المطاحن اليدوية التي توفر طحن عالي الجودة

بطولة السعودية للإيروبرس 2022

بطولة السعودية للإيروبرس 2022

بطولة السعودية للإيروبرس 2022 هي منافسة دولية سنوية تتميز بخفة الروح والتركيز على طعم القهوة فقط بدون أي معايير أخرى..

الفرق بين اللاتيه والفلات وايت القهوة

الفرق بين اللاتيه والفلات وايت

الفرق بين اللاتيه والفلات وايت هما بالتأكيد أكثر المشروبات طلباً في المقاهي وفي جميع أنحاء العالم ولكن ما نوع هذا المشروبين ؟

مراجعة مكينة اوسكار للقهوة

مراجعة مكينة أوسكار

مراجعة مكينة أوسكار المعدلة لتجربة أفضل لمتذوقين القهوة المختصة، Oscar II هي آلة صنع قهوة الإسبريسو المحترفة التي تناسب جميع المتطلبات..

مراجعة براتزا سيتي 270

مطحنة براتزا سيتي 270

مراجعة مطحنة براتزا سيتي 270 من اشهر مطاحن القهوة، تتميز و توفر للمستخدم تجربة فريدة للاستمتاع في تحضير القهوة المختصة..

المواد الكيميائية في القهوة

كيمياء القهوة

إن جميع أنواع القهوة تحتوي على ما لا يقل عن 1000 مركب كيميائي بالكوب، وهذه المركبات مسئولة عن الرائحة الجميلة في القهوة..

حاسبة كمية القهوة

حاسبة القهوة

الة حاسبة لحساب كمية القهوة بنسبة إلى الماء في عملية التحضير..

ايس دريب قهوة باردة

ايس دريب

ice drip وتعني ( تقطير باردة ) وهو تقطير القهوة بالماء الساخن و من أي أداة تقطير للقهوة السوداء، ولاكن في القهوة الباردة يوضع الثلج..

معادلة الريشيو

الريشيو

يتساءل الكثيرين عن قاعدة Ratio  و طَريقة لفظها ريشيو وتعني ( نسبة )، ببساطة تعبر عن العلاقة بين مقدراي حجم كميتين..

Scroll to Top